Está conformado por un representante de cada una de las tres organizaciones: Rainforest Alliance-UTZ, GCP y Solidaridad Network. La coordinación de la Plataforma Nacional será rotatoria cuatrimestralmente entre las tres organizaciones y cada una apoyará uno de los tres ejes de la Plataforma Global con su respectivo comité técnico en Honduras, acorde con su experticia y los proyectos que desarrolla en Honduras.